去吃了一段时间了，这中间也吃了其他家的秦妈，还不是团购的，还是觉得南滨路店的味道和服务好，呵呵。我们一般点鸳鸯，家里有人不太能吃辣，味道是微微辣的，刚开始还是要吃辣，后面越来越辣后就可以吃清汤煮素菜，推荐

落地到入住的民宿后，看到了长江大桥超美的夜景，不愧是内地小香港，更喜欢这里。到的比较晚，又肚子空空，抓紧大众点评查了下附近的店，看到里面说好多当地人带朋友就来吃这家。火锅食材新鲜，牛油汤底很香，颜颜说酥肉没有他自己炸的香[惊叹]锅底对于我们来说有点点咸，但是鲜鸭血才6元，也太良心了吧- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)。脑花超嫩给颜颜香完了

到重庆第一天的晚餐，接待我们的人就安排在秦妈吃火锅，可见秦妈在他们心中的地位！店在一个坝子上，需要上台阶才能上去（下来时发现有电梯通一层和地下停车场）。走近就闻到麻辣的香味。我们在包间，要的鸳鸯锅。红汤不算太辣，白汤挺鲜。调料自助。吃辣锅的调料香油+蒜泥为主，好调；但是吃白锅的调料不好弄，用了芝麻酱+耗油，太咸！食材以毛肚为主，点了4大盘，还有黄喉，鸭肠这些。总体来说味道还行，但也并非惊艳。

【口味】特别特别正宗的山城火锅。 【环境】环境也是一流的，在南滨路景区，长江边边上，有室内露天两种。个人喜欢露天的，装饰风格独特，吃的时侯云雾飘渺的，跟仙境一样。 【服务】服务太棒了，很贴心，让人吃的真是身心愉悦！ 【等位】我们去的时侯刚好有一桌走了。所以没怎么等，想去的朋友得早点，要不人气那可是特别的旺，去晚了估计得等会了

服务态度好，菜品丰富且新鲜，主食自助，实惠美味，推荐推荐推荐！ #黑豆腐# #毛肚# #鸭血# #麻辣牛肉# #秦氏大刀腰片# #爽脆黄喉# #银耳汤# #红糖糍粑# #红汤锅底# #五香肥肠#

口碑不错的火锅连锁，点了鸳鸯锅，辣的锅底要求微微辣，可看上去还是红红火火的很辣吖，不过吃着觉得很好很过瘾。食材很新鲜，特别好吃的是自家做的黑豆豆腐、没有预先蒸过的鸭血、秦刀腰片，羊肉、鸡胗花也不错，