重庆第一家火锅:诞生于民国十年(1921年)

添加时间:2019-01-31 17:38:34

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重庆火锅,你知道它的来历吗?

第一家火锅店是什么时候出现的?

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由市商委、重庆出版社出版发行的《火锅中的重庆》得知:民国十年(1921年)后,较场坝出现了重庆第一家毛肚火锅店。

而在民国二十五年(1936年),重庆人在成都开设了第一家火锅店。

打破了火锅发源于成都的说法。

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